“宅配食材”を利用してる？

｜トップページ｜前のページ｜｜マイサポーターサービス｜｜マイカレンダー｜｜会員登録｜登録変更｜｜マニュアル｜

ゴーゴーリサーチＮＯＷアンケート（第159回分析結果）

2004.2.26.～2004.3.3.ミキハウス子育て総研調査

■投票テーマ	“宅配食材”を利用してる？
■投票期間	2004.2.26.～2004.3.3.
■有効回答数	319
■質問内容
Q1：	食材の宅配を利用されていますか？
Q2-1：	利用したことのある方にお伺いします。どこを利用しましたか？(複数可）
Q2-2：	具体的にはどこを利用しましたか？（２５文字以内）
Q3：	食材の宅配を利用し始めた理由は？（複数可）
Q4：	宅配食材で「これは美味しい」「これは良い」というおすすめはありますか？また利用したことで良かったことや、逆に困ったことなどあれば教えてください。

■分析■■■

毎日、家事に育児に忙しいママパパ。とくに生まれたばかりの赤ちゃんのお世話があったりすると、買い物に行く時間さえなくて…という方もいらっしゃるのではないでしょうか。
そんなとき便利なのが“食材の宅配”。毎日決まった献立の材料を玄関口まで届けてくれるから、多忙なママパパは大助かりですよね。

今回のゴーゴーリサーチ NOWのテーマは、この「宅配食材」。
どれくらいの方がどんな宅配食材を、どんなふうに利用されているのかを全国の55192ファミリーにお伺いしてみました。
また便利だったところ、逆に困ったところなどもフリーコメントでお寄せいただき、現在、宅配食材の利用をお考えの方や、興味はあるけれどどんなシステムがよくわからないという方にも、役立つ情報満載でお届けします。

さて、今週のリサーチはどんな結果に…！？

■■■■■■

Q1.　

食材の宅配を利用されていますか？

■■■■■■

宅配食材の利用については
「よく利用している」
という方がトップで約38.1％。

続いて
「利用したことはない（約37.1％）」
「以前利用したことがある（約16.1％）」
「たまに利用している（約8.7％）」
という結果になりました。

地域によっては利用したくても出来ないというところもあるようです。
今回のアンケートでは「よく利用している」という方と「以前利用したことがある」という方を合わせると約54.2％。
半数以上の方が宅配食材の購入経験をお持ちであることがわかりました。

■■■■■■

Q2-1.　

利用したことのある方にお伺いします。どこを利用しましたか？（複数可）

Q2-2.　

具体的にはどこを利用しましたか？（２５文字以内）

■■■■■■

一番多かったお答えは
「生協（共同購入含む）」で約77.2％。

あとは
「献立にあわせた宅配（ヨシケイ、タイヘイ、ショクブン、カネジなど）（約34.4％）」
「無添加無農薬食材（ポラン広場、らでぃっしゅぼーや、大地を守る会など）（約13.9％）」
「農家、牧場、漁師などの産地直送、メーカー直送（約9.4％）」
「特選品宅配（クロネコヤマト、郵便局など）や特選品頒布会（約6.7％）」
「スーパーや百貨店、コンビニの食材宅配（約2.2％）」でした。

全国的なネットワークを持ち、食事の材料だけではない幅広い商品ラインアップが魅力の「生協」はやはり利用する方が多かったですね。
最近は単に“食材を宅配する”というのではなく、無添加無農薬であることや産直品であることなどの付加価値をセールスポイントにするところも増えているよう。
便利だからという理由だけでなく、ライフスタイルや嗜好に合わせて業者を選ぶ時代なのかも知れませんね。

また具体的に利用した宅配業者については、トップの「生協」をはじめ「タイヘイ」「ベネッセ」「ヨシケイ」「らでぃっしゅぼーや」「ショクブン」「タクショク」「ハッピークック」などが挙げられました。

■■■■■■

Q3.　

食材の宅配を利用し始めた理由は？（複数可）

■■■■■■

宅配食材を利用するきっかけについては
「買い物の手間や時間が省けるから（約57.8％）」
「子供が小さく買い物にいけないので（約52.8％）」
「無添加、無農薬など食品の安全性から（約39.4％）」
「献立を考えずにすむから（約22.8％）」
「おいしく、他では手に入らないから（約22.2％）」
「料理のレパートリーを増やすため（約15.6％）」という順でランクイン。

働くママパパや小さなお子さまをお持ちの方には、やはり時間の節約といったメリットが大きいようですね。
また、献立を考えずにすむ、に約1／5の方がチェックされているのを見て、思わず「そうそう！そうよねぇ～」とうなづいてしまいました（笑）。

■■■■■■

Q4.　

宅配食材で「これは美味しい」「これは良い」というおすすめはありますか？
また利用したことで良かったことや、逆に困ったことなどあれば教えてください。

■■■■■■

さて、今回のフリーコメントは実際に宅配食材を利用したママパパの「おすすめポイント」と「お困りポイント」です。
これから利用を考えているという方！みなさまの意見を参考にして、さらに上手な宅配食材の活用法を発見してくださいね。

【宅配食材～ココがよかった！】
※コメントのあとに（利用宅配業者／お名前／お住まい）を記載しています。

4月から働くので「ヨシケイ」を始めたところです。これまでいかに私が料理をしていなかったかのか実感しています。っていうかレパートリーがなさ過ぎた。夕方、台所に入るのが楽しくなってきました。だんなも満足しています。（ヨシケイ／みー／東京都府中市）

スーパーなどでは売っていない美味しい食品があることと、クリスマスケーキやお正月用品などは、買いに行く手間が省けるのでとても便利で良いですね。（マイフレンド／滉ちゃんママ／栃木県宇都宮市）

とにかくおいしいので止められません。ちょっと高いけど…。野菜詰め合わせには、進んでは買わない野菜も入ってくるので、バランスが良くなるかもしれません。レパートリーも増えると思います。（らでぃっしゅぼーや／KAY／東京都文京区）

子供が5ヵ月になるまでは宅配の存在を知らず、退院日から全ての家事と育児を一人で頑張っていました。家からスーパーまで徒歩片道20分、階段の昇り降りもあり赤ちゃんを抱えながらの買い物はとても大変でした。でも、宅配の利用を始めてからはもぅ本当に助かっています！！時間と体力にゆとりが出来ると、心にもゆとりが出来てくるんですよね。最初はしばらく子供と二人で無表情の日々を過ごしていましたが、笑顔が出てくるようになりました。宅配をもっと早くから始めていれば、あんな辛い思いをしなくて済んだのに…。（ヨシケイ／海ころん／神奈川県大和市）

「ベネッセ」は自分で献立を見て頼みたい日だけ頼めるので、私は週に一度メニューを考えなくていい日をつくって、その日だけ宅配を頼んでいます。ベネッセはMサイズ＝大人2人＋子供1人分、Lサイズ＝大人2人＋子供2人分という量だし、子供用のアレンジ方法も載っていて、大人用に辛いメニューや子供が食べにくいメニューも作れるので、子供がいる家庭にはぴったりだと思います。（ベネッセ／まるみく／広島市安佐北区）

宅配食材を利用してかれこれ4年になりますが、無駄が省けるのと毎日メニューを考えなくてもいいのが気に入っています。栄養バランスが本当にいいので家族が病気にもならずに過ごせています。毎日の夕飯食材を持って来てもらえるのでお通じもいいです。（かよちゃん／兵庫県西宮市）

2人目の出産は上の子が幼稚園に行っていたので実家に帰らなかった。夫の帰りも遅いし、外出も大変だったので「ヨシケイ」を利用した。とっても助かった(^-^) 。特に、産後ヘルパーさんに来てもらった時はメニューを考えなくてもいいし、作り方も書いてあるので時間を有効に使えたとのこと。また色々なメニューを楽しめるので飽きがこないと夫にも好評です。（ヨシケイ／yukoママ／石川県金沢市）

「グリーンコープ」のハムやかまぼこなら安心して子供に食べさせられますよ。市販のものは毒性の強い添加物が入っているので、大人の私も食べません。とにかく身体の中に悪いものを出来るだけ入れないというのが我が家のモットーなので、グリーンコープがとても助かっていますし、珍しいものはインターネットで取り寄せています。（グリーンコープ／ゆみたん／福岡県北九州市）

ジュースやトイレットペーパーなど、重い物やかさばる物は玄関先まで持ってきてもらえるので大変助かります。（コープの個人宅配／まりちん／栃木県足利市）

スーパー等で卵を買って帰ると割れてしまう事が多かったので、より安全な卵が割れずに冷蔵庫に入れられるのがとてもうれしいです。更にうちには牛乳大好きの子供が3人いるので1週間に8本では足りません。毎日スーパーに行けば余計な物も買ってしまうけど、生協に頼んでおけば週に2回届けていただけるので助かっています！（東京マイコープ・東都生協／まこ／東京都練馬区）

とり農園の白軍鶏。解体されて送られてきました。焼いて塩でシンプルにいただきましたがもう…こんなにおいしい鶏は生まれて初めて食べました！ガラもついてきてスープを取り、雑炊にラーメンのスープにと大活躍。大感激でした。（生協・とり農園・成田ゆめ牧場／ケイ／兵庫県芦屋市）

出産を機に宅配をはじめました。献立が決まっていて作り方も簡単なので、旦那にも作ってもらえてちょっと助かってます！！（ヨシケイ／ゆいたんまん／埼玉県狭山市）
　

■■■■■■

【宅配食材～ココが困った！】

ワーキングウーマンなので生協の宅配は生活必需品です。離乳食用の食材も多くて助かります。ただ欲しい！と思った週の注文カタログに載っていなかったり、注文したのを忘れてダブってしまったりしています。注文してから届くまで1週間というのが、やはり不便です（仕方ないけど）。（でみ／東京都荒川区）

献立を考えずにすむ利点が逆に「食べたい物を食べたい時に…」が出来なくなり、また（1週間単位で前もって申し込むので）急な来客や用事で人数が増減した場合に対処できない不満がでたので半年程でやめました。（キャサリンのママ／福岡県北九州市）

共働きで子供もおり、仕事が終わってから保育園にお迎えに行ってそれからスーパーへ行って…だと、夕飯を作り始めるのが7時を回ってしまうので食材宅配を使っていましたが、結局調味料などは自分で用意しなければならないし（ワインビネガーなど普段使わない調味料もレシピに書いてあったり…）、お肉とお魚は必ず凍った状態で届くので、解凍する時間＆手間が結局かかるので1年ほど続けましたがやめました。今はお昼休みにささっと買い物に行ってます。（りさんちぇ／東京都墨田区）

宅配がくる時に家を留守に出来ないのは不便。（ひろぼっちゃん／大阪市住之江区）

子供が小さいうちは、献立が決まっているものは手抜きができず、逆に大変だった。（にっち／東京都町田市）

■感想■■■	買い物に行く手間や時間が節約できて、忙しいママパパにはうれしい「宅配食材」。そのメリットやデメリットにスポットを当てた第159回目のゴーゴーリサーチNOWの結果はいかがでしたか。カタログやチラシなどでよく見かける宅配食材ですが、どうしても便利性に目がいきがち。でもやはり実際に使用してみないとわからないこともあり、今回のフリーコメントを読ませていただいて「へぇ、そうなの！」と驚くこともたくさんありました。申し込む前には「本当に我が家の食生活に合っているか」「食材の内容だけでなく、納品や料金体系にも納得できるか」などをよく検討してみることが必要になりそう。上手に活用すれば、便利さはさらにアップすること間違いなしです。コレは！という利用法があれば［55192.com］にも教えてくださいね。お待ちしていま～す。第160回目のゴーゴーリサーチNOWの投票テーマは「どんな“結婚式”をしましたか？」です。今週もぜひ、ご投票ください。成長の春、旅立ちの春。ふくらんでくね、夢も希望も…！（byミキハウス子育て総研）